Obiettivo
offrire strumenti per gestire da protagonisti la svolta culturale verso modelli produttivi sostenibili.
Il Progetto Acqua & Energia
fornisce agli operatori del settore agroalimentare un quadro aggiornato dei problemi legati all’utilizzo dell’acqua e dell’energia, un sistema di informazioni e indicazioni per affrontare in modo consapevole ed efficace la gestione responsabile delle risorse vitali per il futuro del pianeta.
Notizie dal Mercato Agricolo e dei Concimi
| USA: Prezzo Mais | In aumento | 134 | €/ton |
| USA: Prezzo del Frumento | In aumento | 161 | €/ton |
| USA: Prezzo Semi di Soia | In aumento | 293 | €/ton |
| Modena - Perfosfato triplo granulare 46% | In calo | 405 | €/ton |
| Modena - Nitrato ammonico prilled 26% | Stabile | 257 | €/ton |
| Modena - Urea agricola prilled 46% | Stabile | 393 | €/ton |
- Le Notizie dal Mercato registrano soltanto le variazioni; in caso di non variazione o non quotazione (n.q.) non si procede al calcolo.
- Le variazioni quantitative delle PRODUZIONI sono calcolate in rapporto ai valori rilevati nel medesimo mese dell\'anno precedente.
- Le variazioni quantitative degli STOCCAGGI sono calcolate in rapporto ai valori rilevati nel mese precedente.
- Le variazioni dei PREZZI (settimanali, quindicinali, mensili) rispetto a quelli precedentemente rilevati sono espresse in valuta locale sia in Europa sia nel Mondo. In caso di doppia quotazione (min e max), le variazioni sono calcolate utilizzando i PREZZI MAX.
Vacche macellateentra
Global Snapshot
 /Ton |
USA (27-03-2020) |
ARGENTINA (23-03-2020) |
ITALIA (17-03-2020) |
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| Prodotto | Value | % Chg* | Value | % Chg* | Value | % Chg* | ||
| MAIS | 122 | +1,2% | 130 | +5,5% | 176 | 0,0% | ||
| SOIA | 2971 | +7,0% | 197 | -0,5% | 370 | 0,0% | ||
| FRUMENTO | 159 | +12,7% | 173 | -0,7% | 218 | 0,0% | ||
|
* Variazione rispetto alla quotazione precedente 1) Prezzi della Farina di soia |
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Mostra/Nascondi Global Snapshot in US$
 /Ton |
USA (27-03-2020) |
ARGENTINA (23-03-2020) |
ITALIA (17-03-2020) |
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| Prodotto | Value | % Chg* | Value | % Chg* | Value | % Chg* | ||
| MAIS | 134 | +0,1% | 141 | +5,2% | 196 | -2,6% | ||
| SOIA | 3271 | +5,8% | 214 | -0,8% | 412 | -2,6% | ||
| FRUMENTO | 174 | +11,4% | 188 | -1,0% | 243 | -2,6% | ||
|
* Variazione rispetto alla quotazione precedente 1) Prezzi della Farina di soia |
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Qualità del latteentra
Qualità del latteapri
Visualizzazione della qualità del latte lombardo: materia grassa, proteine, cellule somatiche, carica batterica, lattosio, caseine suddivisi per provincia oppure per comuni montani e non montani .
È inoltre possibile analizzare l'evoluzione annuale della qualità del latte dal 2016. entra
Visualizza i dati di: annata precedente | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mais - Balance sheet in Mio Tons | Annata 2019-20 (Forecast Marzo) - Visualizza previsione precedente | ||||||||||
| Paese | Produzione | Import | Export | Consumi | Δ Stocks | |||||
| Mondo | 1'112.01 | -1.0% | 168.62 | +3.5% | 165.83 | -8.1% | 1'135.47 | -0.8% | -20.68 Mio t | |
| Stati Uniti | 347.78 | -4.5% | 1.27 | +78.9% | 43.82 | -16.5% | 313.58 | +1.0% | -8.34 Mio t | |
| Share % | 31.3% | 0.8% | 26.4% | 27.6% | - | |||||
| Cina | 260.77 | +1.3% | 7.00 | +56.1% | 0.02 | +5.3% | 279.00 | +1.8% | -11.25 Mio t | |
| Share % | 23.5% | 4.2% | 0.0% | 24.6% | - | |||||
| Brasile | 101.00 | 0.0% | 1.20 | -27.7% | 36.00 | -9.4% | 67.00 | 0.0% | -0.80 Mio t | |
| Share % | 9.1% | 0.7% | 21.7% | 5.9% | - | |||||
| UE-28 | 65.00 | +0.9% | 21.00 | -16.7% | 2.90 | -20.1% | 82.50 | -6.3% | +0.60 Mio t | |
| Share % | 5.8% | 12.5% | 1.7% | 7.3% | - | |||||
| Argentina | 50.00 | -2.0% | 0.01 | 0.0% | 33.50 | -9.5% | 15.00 | +8.7% | +1.51 Mio t | |
| Share % | 4.5% | 0.0% | 20.2% | 1.3% | - | |||||
| Russia | 14.28 | +25.1% | 0.04 | +8.1% | 4.70 | +69.7% | 9.30 | +9.4% | +0.31 Mio t | |
| Share % | 1.3% | 0.0% | 2.8% | 0.8% | - | |||||
| Fonte: USDA, Ultimo Aggiornamento: 2020-03-11 | ||||||||||
Produzione di Soia prevista al +7,7% in Brasile, principale produttore mondialeleggi
Pubblicato il 26/03/2020
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Notizie dal Mercato Agricolo
| USA: Prezzo Mais | In aumento | 134 | €/ton | +2,16% |
| USA: Prezzo del Frumento | In aumento | 161 | €/ton | +4,96% |
| USA: Prezzo Semi di Soia | In aumento | 293 | €/ton | +1,61% |
- Le Notizie dal Mercato registrano soltanto le variazioni; in caso di non variazione o non quotazione (n.q.) non si procede al calcolo.
- Le variazioni quantitative delle PRODUZIONI sono calcolate in rapporto ai valori rilevati nel medesimo mese dell\'anno precedente.
- Le variazioni quantitative degli STOCCAGGI sono calcolate in rapporto ai valori rilevati nel mese precedente.
- Le variazioni dei PREZZI (settimanali, quindicinali, mensili) rispetto a quelli precedentemente rilevati sono espresse in valuta locale sia in Europa sia nel Mondo. In caso di doppia quotazione (min e max), le variazioni sono calcolate utilizzando i PREZZI MAX.
Costo dell'Alimentazione
| Comp. Proteica su costo Alimentazione | 47% |
| Alimento Simulato (vs. mese prec.) | -0.04% |
| Prezzo del Latte / Costo Alimentazione | 1.62 |
Prezzi dei Concimi
| Modena - Perfosfato triplo granulare 46% | In calo | 405 | €/ton | -2,88% |
| Modena - Nitrato ammonico prilled 26% | Stabile | 257 | €/ton | 0.00% |
| Modena - Urea agricola prilled 46% | Stabile | 393 | €/ton | 0.00% |
