Verso
un'agricoltura
sostenibile.

Obiettivo

offrire strumenti per gestire da protagonisti la svolta culturale verso modelli produttivi sostenibili.

Il Progetto Acqua & Energia

fornisce agli operatori del settore agroalimentare un quadro aggiornato dei problemi legati all’utilizzo dell’acqua e dell’energia, un sistema di informazioni e indicazioni per affrontare in modo consapevole ed efficace la gestione responsabile delle risorse vitali per il futuro del pianeta.

Costi degli input zootecnici

image/svg+xml                               coscia spalla pancetta coppa2,5kg + lombo Bologna gola lardo 3cm + da macello trito lattonzoli per crudo / produzionetipica / 13-16kg squadrata da allevamento 30kg categoria 160/176Kg peso vivo numero nell'ultima settimana kg/capo medi, ultima sett. Suini: prezzi dei tagli freschi €/kgfonte: CUN fonte: CUN Suini vivi: prezzi €/kg fonti: IFCQ, CSQA MacellatiDOP/IGP Sono riportati i prezzi medi per la quotazione di riferimento.I colori indicano che, rispetto alla precedente rilevazione, il dato è aumentato diminuito invariato non quotato. teseo.clal.it Caricamento dati...

Prezzi dei suini in UE-27

Suini macellati in UE-27

Qualità del latteentra

Visualizzazione della qualità del latte lombardo: materia grassa, proteine, cellule somatiche, carica batterica, lattosio, caseine suddivisi per provincia oppure per comuni montani e non montani .

È inoltre possibile analizzare l'evoluzione annuale della qualità del latte dal 2019. entra

Global Snapshot

/Ton USA
(13-03-2024)
ARGENTINA
(11-03-2024)
ITALIA
(12-03-2024)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 156 0,0% 163 +3,4% 206 0,0%
SOIA 423 +0,2% 272 +0,6% 432 0,0%
FRUMENTO 191 1 -1,6% 185 +0,2% 265 -1,5%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente.
1) Prezzi riferiti a Hard Red Wheat

Mostra/Nascondi Global Snapshot in US$

/Ton USA
(13-03-2024)
ARGENTINA
(11-03-2024)
ITALIA
(12-03-2024)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 170 -0,1% 178 +3,8% 225 +0,7%
SOIA 462 +0,1% 298 +1,0% 471 +0,7%
FRUMENTO 208 1 -1,7% 202 +0,6% 290 -0,8%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente.
1) Prezzi riferiti a Hard Red Wheat


  • Bilanci di Mercato:

Mais | Balance sheet in Mio Tons
Annata 2023-24 (Forecast Marzo)
Mais USA - Prezzo
in Diminuzione
Paese Stock Iniziali Produzione Import Export Consumi Stock Finali
Mondo 301.62-2.9% 1230.24+6.3% 189.48+9.8% 202.27+12.3% 1199.45+3.5% 319.63+6.0%
Stati Uniti 34.55 -1.2% 389.69 +12.4% 0.64 -35.4% 53.34 +26.4% 316.37 +3.4% 55.17 +59.7%
Share % 11.5% 31.7% 0.3% 26.4% 26.4% 17.3%
Cina 206.04 -1.5% 288.84 +4.2% 23.00 +22.9% 0.02 +150.0% 306.00 +2.3% 211.86 +2.8%
Share % 68.3% 23.5% 12.1% 0.0% 25.5% 66.3%
Brasile 11.47 +188.9% 124.00 -9.5% 1.20 -7.7% 52.00 -4.2% 78.50 +2.6% 6.17 -46.2%
Share % 3.8% 10.1% 0.6% 25.7% 6.5% 1.9%
UE-27 7.23 -36.5% 60.10 +14.7% 22.00 -5.0% 4.20 -0.2% 77.90 +3.2% 7.23 0.0%
Share % 2.4% 4.9% 11.6% 2.1% 6.5% 2.3%
Argentina 1.11 -38.1% 56.00 +55.6% 0.02 0.0% 42.00 +68.0% 14.10 +20.5% 1.03 -7.6%
Share % 0.4% 4.6% 0.0% 20.8% 1.2% 0.3%
Fonte: USDA - WASDE, Ultimo Aggiornamento: 2024-03-09 Visita la pagina di approfondimento

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Notizie dal Mercato Agricolo

Milano: Prezzo Frumento duro (NORD) In calo 340  €/ton -4,76%
Milano: Prezzo Fieno maggengo In calo 164  €/ton -2,38%
Milano: Prezzo Frumento tenero In calo 268  €/ton -1,47%
Milano: Prezzo Frumento duro (CENTRO) In calo 355  €/ton -4,57%
Foggia: prezzo frumento duro - mercantile In calo 352  €/ton -7,86%
Foggia: prezzo frumento duro - buono mercantile In calo 352  €/ton -7,86%
Foggia: prezzo frumento duro fino In calo 363  €/ton -7,64%
Bologna: Prezzo Orzo - p.s. 65 e oltre In aumento 246  €/ton +2,08%
Bologna: Prezzo Orzo - p.s. 62-64 In aumento 238  €/ton +2,15%
Bologna: Prezzo Sorgo bianco nazionale In calo 283  €/ton -1,74%
Bologna: Prezzo Granoturco nazionale ad uso zootecnico (con caratteristiche) In calo 291  €/ton -1,69%
Bologna: Prezzo Granoturco nazionale ad uso zootecnico (c.tto 103) In calo 286  €/ton -1,72%
Nota informativa
  1. Le Notizie dal Mercato registrano soltanto le variazioni; in caso di non variazione o non quotazione (n.q.) non si procede al calcolo.
  2. Le variazioni quantitative delle PRODUZIONI sono calcolate in rapporto ai valori rilevati nel medesimo mese dell\'anno precedente.
  3. Le variazioni quantitative degli STOCCAGGI sono calcolate in rapporto ai valori rilevati nel mese precedente.
  4. Le variazioni dei PREZZI (settimanali, quindicinali, mensili) rispetto a quelli precedentemente rilevati sono espresse in valuta locale sia in Europa sia nel Mondo. In caso di doppia quotazione (min e max), le variazioni sono calcolate utilizzando i PREZZI MAX.

Prezzi dei Fertilizzanti

Torino - Perfosfato triplo 46% Stabile 585  €/ton
Torino - Nitrato ammonico 26% Stabile 370  €/ton
Torino - Urea Agricola 46% Stabile 475  €/ton