Verso
un'agricoltura
sostenibile.

Obiettivo

offrire strumenti per gestire da protagonisti la svolta culturale verso modelli produttivi sostenibili.

Il Progetto Acqua & Energia

fornisce agli operatori del settore agroalimentare un quadro aggiornato dei problemi legati all’utilizzo dell’acqua e dell’energia, un sistema di informazioni e indicazioni per affrontare in modo consapevole ed efficace la gestione responsabile delle risorse vitali per il futuro del pianeta.

image/svg+xml coscia spalla pancetta coppa2,5kg + lombo Bologna gola lardo 3cm + da macello trito lattonzoli per crudo / produzionetipica / 13-16kg squadrata da allevamento 30kg categoria 160/176Kg Sono riportati i prezzi medi per la quotazione di riferimento.I colori indicano che, rispetto alla precedente quotazione, il prezzo è aumentato diminuito invariato. Suini: prezzi dei tagli freschi €/kgfonte: CUN fonte: CUN Suini vivi: prezzi €/kg teseo.clal.it X,XX X,XX X,XX X,XX X,XX X,XX X,XX X,XX X,XX X,XX XX/XX/2XXX XX/XX/2XX coscia spalla pancetta coppa2,5kg + lombo Bologna gola lardo 3cm + da macello trito lattonzoli per crudo / produzionetipica / 13-16kg squadrata da allevamento 30kg categoria 160/176Kg in caricamento...

Notizie dal Mercato Agricolo e dei Concimi

Milano: Prezzo Sorgo In calo 189  €/ton
Milano: Prezzo Frumento duro (Centro IT) In aumento 309  €/ton
Milano: Prezzo Farina Soia nazionale In calo 420  €/ton
Milano: Prezzo Granoturco nazionale In calo 184  €/ton
Milano: Prezzo Crusca In aumento 154  €/ton
Milano: Prezzo Frumento duro (Nord IT) In aumento 295  €/ton
Milano: Prezzo Semi di soia esteri In calo 397  €/ton
Milano: Prezzo Semi di soia nazionale In calo 393  €/ton
Milano: Prezzo Orzo Comunitario In calo 200  €/ton
USA: Prezzo Mais In calo 136  €/ton
USA: Prezzo Semi di Soia In calo 289  €/ton
USA: Prezzo del Frumento In aumento 164  €/ton
Nota informativa
  1. Le Notizie dal Mercato registrano soltanto le variazioni; in caso di non variazione o non quotazione (n.q.) non si procede al calcolo.
  2. Le variazioni quantitative delle PRODUZIONI sono calcolate in rapporto ai valori rilevati nel medesimo mese dell\'anno precedente.
  3. Le variazioni quantitative degli STOCCAGGI sono calcolate in rapporto ai valori rilevati nel mese precedente.
  4. Le variazioni dei PREZZI (settimanali, quindicinali, mensili) rispetto a quelli precedentemente rilevati sono espresse in valuta locale sia in Europa sia nel Mondo. In caso di doppia quotazione (min e max), le variazioni sono calcolate utilizzando i PREZZI MAX.

Vacche macellateentra

Global Snapshot

/Ton USA
(07-04-2020)
ARGENTINA
(06-04-2020)
ITALIA
(07-04-2020)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 117 -0,3% 126 -3,2% 184 -0,5%
SOIA 2741 -5,0% 193 -1,8% 392 -0,3%
FRUMENTO 156 +0,9% 180 +0,5% 223 0,0%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente
1) Prezzi della Farina di soia

Mostra/Nascondi Global Snapshot in US$

/Ton USA
(07-04-2020)
ARGENTINA
(06-04-2020)
ITALIA
(07-04-2020)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 127 -2,0% 136 -3,8% 198 -2,7%
SOIA 2951 -6,6% 209 -2,4% 422 -2,5%
FRUMENTO 168 -0,9% 195 -0,2% 240 -2,2%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente
1) Prezzi della Farina di soia

Qualità del latteentra

Visualizzazione della qualità del latte lombardo: materia grassa, proteine, cellule somatiche, carica batterica, lattosio, caseine suddivisi per provincia oppure per comuni montani e non montani .

È inoltre possibile analizzare l'evoluzione annuale della qualità del latte dal 2016. entra



Visualizza i dati di: annata precedente
Mais - Balance sheet in Mio Tons | Annata 2019-20 (Forecast Marzo) - Visualizza previsione precedente
PaeseProduzioneImportExportConsumiΔ Stocks
Mondo1'112.01-1.0%168.62+3.5%165.83-8.1%1'135.47-0.8%-20.68 Mio t
Stati Uniti347.78-4.5%1.27+78.9%43.82-16.5%313.58+1.0%-8.34 Mio t
Share %31.3%0.8%26.4%27.6%-
Cina260.77+1.3%7.00+56.1%0.02+5.3%279.00+1.8%-11.25 Mio t
Share %23.5%4.2%0.0%24.6%-
Brasile101.000.0%1.20-27.7%36.00-9.4%67.000.0%-0.80 Mio t
Share %9.1%0.7%21.7%5.9%-
UE-2865.00+0.9%21.00-16.7%2.90-20.1%82.50-6.3%+0.60 Mio t
Share %5.8%12.5%1.7%7.3%-
Argentina50.00-2.0%0.010.0%33.50-9.5%15.00+8.7%+1.51 Mio t
Share %4.5%0.0%20.2%1.3%-
Russia14.28+25.1%0.04+8.1%4.70+69.7%9.30+9.4%+0.31 Mio t
Share %1.3%0.0%2.8%0.8%-
Fonte: USDA, Ultimo Aggiornamento: 2020-03-11

Produzione di Soia prevista al +7,7% in Brasile, principale produttore mondialeleggi

Pubblicato il 26/03/2020

Produzione di Soia in crescita in Sud America La produzione mondiale di Soia per la stagione 2019-20, è stimata a 341,76 Mio Tons, -4,7% rispetto alla stagione 2018-19, ma in aumento rispetto la ...

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Notizie dal Mercato Agricolo

Milano: Prezzo Sorgo In calo 189  €/ton -0,53%
Milano: Prezzo Frumento duro (Centro IT) In aumento 309  €/ton +2,66%
Milano: Prezzo Farina Soia nazionale In calo 420  €/ton -8,10%
Milano: Prezzo Granoturco nazionale In calo 184  €/ton -0,54%
Milano: Prezzo Crusca In aumento 154  €/ton +3,36%
Milano: Prezzo Frumento duro (Nord IT) In aumento 295  €/ton +1,72%
Milano: Prezzo Semi di soia esteri In calo 397  €/ton -0,50%
Milano: Prezzo Semi di soia nazionale In calo 393  €/ton -0,25%
Milano: Prezzo Orzo Comunitario In calo 200  €/ton -0,50%
USA: Prezzo Mais In calo 136  €/ton -0,26%
USA: Prezzo Semi di Soia In calo 289  €/ton -2,83%
USA: Prezzo del Frumento In aumento 164  €/ton +0,21%
Nota informativa
  1. Le Notizie dal Mercato registrano soltanto le variazioni; in caso di non variazione o non quotazione (n.q.) non si procede al calcolo.
  2. Le variazioni quantitative delle PRODUZIONI sono calcolate in rapporto ai valori rilevati nel medesimo mese dell\'anno precedente.
  3. Le variazioni quantitative degli STOCCAGGI sono calcolate in rapporto ai valori rilevati nel mese precedente.
  4. Le variazioni dei PREZZI (settimanali, quindicinali, mensili) rispetto a quelli precedentemente rilevati sono espresse in valuta locale sia in Europa sia nel Mondo. In caso di doppia quotazione (min e max), le variazioni sono calcolate utilizzando i PREZZI MAX.

Prezzi dei Concimi

Modena - Perfosfato triplo granulare 46% In calo 389  €/ton -3,95%
Modena - Nitrato ammonico prilled 26% In calo 257  €/ton -1,15%
Modena - Urea agricola prilled 46% Stabile 393  €/ton 0.00%

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